豆乳ダイエット

「大豆イソフラボン」は、がんや骨粗しょう症などの予防効果があるとして人気があります。「大豆イソフラボン」の、食事以外のサプリメントなどで摂取する場合の安全基準を検討していた食品安全委員会の専門調査会は１２日、１日の摂取量の目安を３０ミリグラムとすることで大筋合意しました。

３０ミリグラムは、ほぼ豆腐半丁分（約１５０グラム）に含まれる量に相当します。
　イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンと化学構造が似ているため、骨粗しょう症などの加齢によるエストロゲンの分泌量減少で進む予防に効果があるとされる一方、過剰摂取すると逆に発がんの危険性を高めるとの研究結果もあります。
 

イエットとイソフラボンは重要な関係にあるといわれています。この女性ホルモンの分泌が減ると、食欲が出て食事の量が増えることから太ってしまうという実験結果が出ており、イソフラボンを積極的摂取すれば、食欲を抑えてくれるため、豆乳クッキーはダイエットに適しているのです。
また、大豆タンパクには、腸への吸収を抑え、摂取した脂肪を体外に排出し、更に基礎代謝の維持にも大豆タンパクは大きな役割を果たすので、食事制限をするダイエットは栄養が偏り、必要な栄養素の欠如から「飢餓状態」でも生きられる体質になり、栄養素を溜め込みやすくなります。
豆乳クッキーは、イソフラボン・大豆タンパクをともに含んだ食品なのでダイエットには非常に効果があるのです。基礎代謝を良くして、食欲を抑制する豆乳クッキーを食べれば効果的なダイエットが期待できます。

豆乳クッキーダイエットに含まれる大豆イソフラボン含有量は一食（33ｇ）あたり2.1～2.14mgです豆乳クッキーダイエットにはおからや豆乳などを原料としているので、女性にとって重要な栄養素である大豆イソフラボンが含まれています。
成人女性の大豆イソフラボンの１日あたりの摂取上限値は70～75ｍｇとされていますので、一食の量を守りながら普通に食べていれば、取り過ぎてよくないというほどの問題ではないでしょう。。
豆乳クッキーダイエットは、一日三食の中で一食を豆乳クッキーにして他の二食は通常の食事をすることが基本なので、仮に3食とも豆乳クッキーにしても計算上は問題ないことになりますが、そのとおりに一食の量を守りながらダイエットしていれば大丈夫そうです。